T. Nadau, Itinéraires marchands du goût moderne. Produits alimentaires et modernisation rurale en France et en Allemagne (1870–1940), 2005

Einordnung

Erschienen in:

Francia 34/3 (2007)
(2008), 214-215

Ressourcentyp:

Text

Link URL:

https://prae.perspectivia.net/publikationen/francia/francia-retro/34-3-2007/0214-0215

Einrichtung:

Deutsches Historisches Institut Paris